Ondersteunt tanden, botten en immuunsysteem

D-Pearls zijn kleine, zachte gelatinecapsules die elk 38 μg (1520 IE) vitamine D3 bevatten. De in vet oplosbare vitamine D is in de capsules in koud geperste olijfolie opgelost om de opname in het spijsverteringssysteem te bevorderen. Dankzij de kleine afmetingen zijn ze eenvoudig in te nemen, maar ze mogen ook gekauwd worden. Onderzoek heeft de hoge opneembaarhied van D-pearls aangetoond. Onze vitamine D is afkomstig van lanoline, uit schapenwol.

Veiligheid

U kunt er absoluut zeker van zijn dat elke capsule dezelfde hoeveelheid vitamine D bevat als aangegeven op de verpakking en dat elke batch en nieuwe productie van D-pearls uitgebreid gecontroleerd en geanalyseerd wordt.
De kleine gelatine capsules kunnen een natuurlijke variantie in stevigheid geven door fluctuaties in lucht temperatuur en vochtigheid.
Dit doet echter absoluut geen afbreuk aan de kwaliteit en de werkzaamheid van de capsules; aangezien wij dit uitgebreid getest hebben in onze klimaat kamers.
D-Pearls is reeds sinds 2007 verkrijgbaar op de Europese markt.

De D-Pearls van Pharma Nord zijn getest door onderzoekers van de Universiteit van Oslo. Zij gaven sportlieden verschillende doses vitamine D in de vorm van D-Pearls, of capsules zonder werkzame stof (placebo). De studie toonde aan dat de vitamine D uit D-Pearls zowel in de hoge als in de lagere dosis goed door de deelnemers werd opgenomen, terwijl de concentratie aan vitamine D in het bloed van de sporters die een placebo ontvingen ongewijzigd bleef.

De grafiek toont de verandering in de concentratie vitamine D in het bloed van de groep die gedurende 4 weken dagelijks 76 mcg vitamine D kreeg, en de onveranderde concentratie in het bloed van de groep die placebo’s ontving.

Bron:  Baumann ACK. Effekt av vitamin D-tilskudd på 25(OH)D status. University of Oslo, July 2013.

Vitamine D is een vetoplosbare vitamine. Dat betekent dat de stof vet nodig heeft om in de darm te worden opgenomen. Net als andere vitamines is vitamine D essentieel. Er bestaan verschillende vormen van, maar de twee belangrijkste zijn D2 (ergocalciferol) en D3 (cholecalciferol). Vitamine D3 is de vorm die in de huid uit cholesterol wordt aangemaakt wanneer we aan voldoende zonlicht blootstaan, of een soortgelijke vorm van UV-straling. Vitamine D uit zonlicht is een effectieve bron, maar alleen werkzaam als de zon hoog aan de hemel staat. In Nederland is de zon alleen tussen 11 uur 's ochtends en 3 uur 's middags in de maanden tussen april en september voldoende sterk om de benodigde hoeveelheid vitamine D3 in de huid aan te maken.

Vitamine D2 krijgen we alleen via de voeding binnen. Sommige paddenstoelen en planten maken D2 aan onder invloed van ultraviolet licht. Zowel vitamine D2 als D3 moet in de lever en nieren geactiveerd worden om biologisch actief te worden. Onderzoekers geloofden lange tijd dat beide vormen van de vitamine even effectief waren. Het is echter gebleken dat vitamine D3, afhankelijk van de meetmethode, 56-87% effectiever is dan vitamine D2. Bovendien wordt D3 driemaal zo effectief in vetweefsel opgeslagen als D2.*

* Heaney RP, et al. Vitamin D3 Is More Potent Than Vitamin D2 in Humans. J Clin Endocrinol Metab 2010.

Vitamine D vervult een aantal belangrijke functies in het lichaam. Vitamine D:

• Is van belang voor een normale celdeling
• Draagt bij aan het behoud van sterke botten en tanden
• Draagt bij aan de normale opname en benutting van calcium en fosfor
• Speelt een rol in het afweersysteem van het lichaam en bij de normale spierfunctie
   

Goede bronnen van vitamine D

Er zijn twee belangrijke bronnen van vitamine D: zonlicht en voeding.

Vitamine D uit zonlicht

Vitamine D3 is de vorm die in de huid uit cholesterol wordt aangemaakt wanneer we aan voldoende zonlicht blootstaan, of een soortgelijke vorm van UV-straling.
Zonlicht is de meest effectieve bron van vitamine D, maar wordt alleen geproduceerd wanneer de zon hoog genoeg aan de hemel staat. In grote delen van Europa, gebeurt dit alleen tijdens de zomer periode en is de zon alleen in deze periode voldoende sterk om de benodigde hoeveelheid vitamine D in de huid aan te maken.

Vuistregel

Om vitamine D uit zonlicht te vormen, moet de UV-index minimaal 3 of hoger zijn. De UV-index wordt gebruikt als een maat voor de intensiteit van de ultraviolette straling van de zon. Als je twijfelt of je vitamine D uit de zon kunt aanmaken, kijk dan naar je schaduw. Als de lengte van je schaduw dezelfde of kortere lengte heeft dan je eigen lengte, dan kun je vitamine D vormen. Als de schaduw daarentegen langer is dan de hoogte, wordt er geen vitamine D gevormd.

Vitamine D uit de voeding

Vitamine D komt nauwelijks voor in plantaardige voedingsmiddelen, beperkt in zuivelproducten en iets hogere hoeveelheden in sommige dierlijke voedingsmiddelen. Tot de beste bronnen van vitamine D behoren:

• Eieren
• Lever
• Lever van kabeljauw
• Vette vis
• Oliën
• Boter

Er is enig verlies van vitamine D uit de voeding bij verhitting.

Onderzoek heeft uitgewezen dat een dagelijkse aanvulling van vitamine D effectiever is voor wat betreft de hoeveelheid vitamine D in het bloed dan grotere wekelijkse of maandelijkse suppleties.
Vitamine D supplementen zijn in het algemeen aan te raden voor:

•     Kinderen van 0-2 jaar (vitamine D als druppels)
•     Zwangere vrouwen
•     Kinderen en volwassenen met een donkere huid
•     Kinderen en volwassenen die volledig bedekkende kleding dragen in de zomer
•     Mensen die overdag niet buiten komen of over het algemeen zonlicht mijden
•     Bewoners van tehuizen, omdat oudere mensen minder vitamine D in hun huid vormen en ook minder van de stof via de darm    opnemen
•     Mensen ouder dan 70 jaar
•     Iedereen, ongeacht leeftijd, met een verhoogd risico op osteoporose

Veganisten en vegetariërs doen er goed aan om de officiële richtlijnen voor blootstelling aan zonlicht in acht te nemen en eventueel in de winterperiode een supplement met vitamine D te gebruiken.

De concentraties vitamine D in het bloed kunnen vastgesteld worden door middel van een test die de eenheid 25-hydroxyvitamine D (25-(OH)D) meet, uitgedrukt in nmol/l. De vitamine D status wordt als volgt geëvalueerd:

                 

<12 nmol/l:	Ernstig tekort
12-25 nmol/l:	Tekort
25-50 nmol/l:	Onvoldoende
>50 nmol/l:	Voldoende
75-150 nmol/l:	Optimaal niveau bij individuen met broze botten en bij nieuwe patiënten
>ca. 200 nmol/l:	Risico van overdosering

> = groter dan
< = kleiner dan

Omrekening
1 nmol/l = 0,4 ng/ml

Meten van vitamine D

De veiligste manier om uw vitamine D status te bepalen is een bloedtest. Voor de meeste gezonde personen bestaat er echter geen onmiddellijke noodzaak om het bloed op vitamine D te testen. Voor bepaalde groepen mensen is het echter wel aan te raden, bijvoorbeeld mensen met een levensstijl die reden geeft om te vermoeden dat zij baat zouden kunnen hebben bij een controle. Behalve voor de hand liggende factoren die de hoeveelheid vitamine D beperken, zoals gebrek aan zonlicht of een slecht dieet, zijn er ook subtielere oorzaken. Sommige soorten medicijnen zijn bijvoorbeeld van invloed op de opname van vitamine D, waardoor de behoefte aan deze voedingsstof groter wordt.

Hoewel het verouderingsproces ons verschillend beïnvloedt, afhankelijk van ons genoom en onze levensstijl, zal iedereen merken dat het lichaam na verloop van minder efficiënt functioneert. Dit fenomeen hoort bij het normale  verouderingsproces en kan ook effect hebben op de hoeveelheid vitamine D die we nodig hebben.

De meeste lichaamscellen zijn uitgerust met vitamine D-receptoren, dit zijn kleine structuren op het celoppervlak die worden geactiveerd door actieve vitamine D3. Deze receptoren in vele verschillende cellen is ook de verklaring voor de uiteenlopende effecten van vitamine D in het lichaam.

• Het immuunsysteem

Dat vitamine D bijdraagt aan de normale werking van het immuunsysteem, werd duidelijk toen werd ontdekt dat verschillende witte bloedcellen zoals macrofagen en dendritische cellen evenals T- en B-lymfocyten zijn uitgerust met vitamine D-receptoren. Deze immuuncellen hebben vitamine D om hun functies uit te voeren. Zo is aangetoond dat actieve vitamine D genen in de celkern activeert; deze genen coderen voor peptiden die virussen, bacteriën en schimmels remmen.

Ons immuunsysteem bereikt zijn maximale efficiëntie in de tienerjaren. Zelfs bij gezonde ouderen is het immuunsysteem kwetsbaarder geworden voor nieuwe infecties die het nog niet eerder is tegengekomen. Zo hebben ouderen minder witte bloedcellen in het bloed en is de mate van ontsteking in het lichaam hoger dan bij jongere mensen. Oudere mensen moeten speciale aandacht besteden aan het binnenkrijgen van voldoende vitamine D.

• Het botweefsel

Onze botmassa piekt op de leeftijd van 20 - 30 jaar. Hierna wordt het botweefsel langzaam lichter en poreuzer. Vitamine D is nodig voor normale botten en tanden omdat vitamine D ons helpt om een normaal calciumgehalte in het bloed te behouden, en vitamine D is nodig voor botten en tanden om calcium op te nemen.

Vanaf de leeftijd van 40 jaar treedt er een geleidelijk verlies van botmassa op van 0,5% per jaar voor mannen en ongeveer twee keer zoveel voor vrouwen.

• Spierfunctie

Onze spieren hebben ook vitamine D nodig om normaal te kunnen functioneren. Het vermogen van spieren om samen te trekken is afhankelijk van calciumionen. Zoals eerder vermeld, reguleert vitamine D het calciumgehalte in het bloed en reguleert het op deze manier ook de spierfunctie.

Naarmate we ouder worden, neemt het aantal vitamine D-receptoren in spierweefsel af. Dit resulteert in een geleidelijk verlies van spiermassa en spierkracht. De hartspier daarentegen wordt hier niet significant door aangetast.

•   Huid en slijmvliezen

Het is bekend dat het lichaam een voorloper van vitamine D in de huid aanmaakt bij blootstelling aan zonlicht van een bepaalde intensiteit, namelijk bij een golflengte tussen 290 - 315 nm. Factoren die de aanmaak van vitamine D door zonlicht voorkomen of verminderen zijn ernstige luchtvervuiling, kleding, donkere huid, gebruik van zonnebrandcrème, zwaarlijvigheid, te laag staande zon en ouderdom.

Met het ouder worden neemt de hoeveelheid collageen en elastine af, waardoor de huid slapper en rimpeliger wordt. De huid wordt minder efficiënt in het produceren van vitamine D uit zonlicht en het spijsverteringskanaal wordt minder efficiënt in het opnemen van vitamine D.

De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft de documentatie voor het gehalte aan vitamine D in het product geëvalueerd en heeft de volgende gezondheidsclaims erkend:

• Draagt bij aan een normale opname/benutting van calcium en fosfor
• Draagt bij aan normale calciumwaarden in het bloed
• Draagt bij aan het behoud van normale botten
• Draagt bij aan het behoud van een normale spierfunctie
• Draagt bij aan het behoud van normale tanden
• Draagt bij aan het normaal functioneren van het immuunsysteem
• Speelt een rol in de celdeling en celspecialisatie
• Voor mannen en vrouwen van 60 jaar en ouder: vitamine D helpt het risico van vallen dat geassocieerd wordt met een instabiele houding en spierzwakte te verminderen. Vallen is een risicofactor voor botfracturen bij mannen en vrouwen van 60 jaar en ouder. (Art. 14a)